MAT & DRYCK

Årets kock tar över Strandvägen 1

Sammanlagt tolv vinnare och finalister från tävlingen Årets kock kommer turas om att skapa var sin à la carte-meny på Strandvägen 1 – ett kulinariskt initiativ som både smakar och gör gott.

Viktor Westerlind och Gert Klötzke är två av de tidigare vinnarna av Årets Kock som gästspelar på Strandvägen 1.

Från och med den 1 november, och en månad framåt, gästspelar alltså tolv av våra främsta kockar, där var och en fritt tolkar ämnet kärlek, under temanamnet Love November. Love November är ett evenemang till förmån för organisationen Min Stora Dag. I samband med temamånaden kommer Strandvägen 1 att skänka 200 000 kr till Min Stora Dag. De tolv kockarna spänner tidsmässigt från 1986 års vinnare Gert Klötzke till David Lundqvist, som korades till Årets Kock 2018 för bara några få veckor sedan. Love November bjuder på en möjlighet att proväta sig igenom specialkomponerade menyer från några av de absolut främsta inom svensk gastronomi de senaste trettio åren.
– Det är oemotståndligt kul att gästas av detta fantastiska gäng som kommer att överrösa oss med kärlek och överraskningar, säger Pelle Lydmar, vd Strandvägen 1.

Här är schemat för alla gästkockar:
1-3/11: Johan Backeus, Årets Kock 2017
6-7/11:  Roland Persson, Årets Kock 1990
8/11: Jimmi Eriksson, Årets Kock 2016
9-10/11:  Gert Klötzke, Årets Kock 1986
13-14/11:  Jonas Alvin, finalist Årets Kock 2018
15-16/11: David Lundqvist, Årets Kock 2018
17-18/11: Viktor Westerlind, Årets Kock 2009
21-22/11: Magnus Persson, finalist Årets Kock 2018
23/11:  Tomas Diederichsen, Årets Kock 2011
24/11: Stefan Eriksson, Årets Kock 2005
27-30/11: Anders Dahlbom Wettergren, Årets Kock 1993 och Jonas Dahlbom, Årets Kock 1996

SE ALLA ARTIKLAR